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     <div begin="2.266s" end="4.932s">Parlons de la nourriture dans l'espace. </div>
     <div begin="4.933s" end="9.333s">Aux débuts de l'exploration spatiale, la plupart des aliments étaient contenus dans des tubes à presser, </div>
     <div begin="9.333s" end="12.366s">ou bien ils étaient déshydratés et mis dans des sachets. </div>
     <div begin="12.366s" end="15.599s">Mais aujourd'hui, on dispose d'une plus grande variété d'aliments. </div>
     <div begin="15.6s" end="19.966s">Il est maintenant possible de manger dans l'espace toutes sortes d'aliments consommés sur Terre. </div>
     <div begin="19.966s" end="22.066s">Il faut simplement les adapter un peu. </div>
     <div begin="22.066s" end="24.899s">On ne pouvait pas utiliser de pain pour les sandwichs, </div>
     <div begin="24.9s" end="28.066s">alors on a décidé de le remplacer par des tortillas. Pourquoi? </div>
     <div begin="28.066s" end="30.599s">D'abord parce que le pain fait des miettes. </div>
     <div begin="30.6s" end="33.233s">Quand on mange du pain sur Terre, les miettes tombent sur le sol. </div>
     <div begin="33.233s" end="35.433s">Mais ici, les miettes flottent. </div>
     <div begin="35.433s" end="42.933s">Ensuite, les tortillas que nous utilisons sont traitées à la chaleur et placées dans des emballages spéciaux exempts d'oxygène, </div>
     <div begin="42.933s" end="45.666s">ce qui les empêche de moisir. </div>
     <div begin="45.666s" end="48.766s">Elles sont emballées dans des paquets comme celui-ci. </div>
     <div begin="48.766s" end="54.166s">Et grâce à ce procédé, ces tortillas se conservent 18 mois. </div>
     <div begin="54.166s" end="62.832s">Ce qu'on va faire, c'est ouvrir une tortilla, prendre du beurre d'arachides, l'étendre, prendre du miel et l'étendre par-dessus, </div>
     <div begin="62.833s" end="66.133s">et nous aurons un sandwich au beurre d'arachides et au miel. </div>
     <div begin="66.133s" end="70.499s">On ouvre... </div>
     <div begin="70.5s" end="71.8s">Une tortilla flottante… </div>
     <div begin="71.8s" end="75.766s">Bon, nous avons ici une tortilla. Hé! Elle s'est échappée! </div>
     <div begin="75.766s" end="78.599s">Je prends mon beurre d'arachides, je l'ouvre. </div>
     <div begin="78.6s" end="80.733s">Hmm, je n'arrive pas à le déchirer. </div>
     <div begin="80.733s" end="82.766s">Heureusement, j'ai des ciseaux spatiaux. </div>
     <div begin="82.766s" end="85.432s">Ils sont retenus par une corde, pour les empêcher de les perdre. </div>
     <div begin="85.433s" end="88.866s">Je prends les ciseaux, et j'ouvre le sachet de beurre d'arachides. </div>
     <div begin="88.866s" end="95.066s">En faisant bien attention, je presse le beurre d'arachides sur la tortilla. </div>
     <div begin="95.066s" end="97.899s">Et maintenant un peu de miel. </div>
     <div begin="97.9s" end="100.466s">J'ai remarqué quelque chose d'intéressant à propos du miel. </div>
     <div begin="100.466s" end="105.966s">Les bulles flottent au centre plutôt que sur le dessus, parce qu'il n'y a pas de gravité pour les faire monter à la surface. </div>
     <div begin="109s" end="114.2s">D'accord, tout est bien fermé, et l'enveloppe de beurre d'arachides et de miel est prête à manger. </div>
     <div begin="118.9s" end="121.3s">Hmm. Pas mal du tout. </div>
     <div begin="121.3s" end="123.433s">La dernière bouchée de mon sandwich. </div>
     <div begin="123.433s" end="125.033s">C'était vraiment délicieux. </div>
     <div begin="125.033s" end="126.699s">Mais j'ai les mains toutes collantes.</div>
     <div begin="126.7s" end="129.666s">Il faut que je me les lave. Nous n'avons pas d'évier, puisqu'il n'y a pas d'eau courante. </div>
     <div begin="129.666s" end="134.832s">On doit utiliser un autre moyen <br />pour se nettoyer : des lingettes désinfectantes. </div>
     <div begin="134.833s" end="142.133s">Tout beau, tout propre sur la station spatiale. Je jette le tout à la poubelle. Le repas est terminé. Délicieux! </div>
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